ŠEFKI
Holding
Rodinná skupina značiek · Nitra · od 2003

Značky, ktoré poznáte. Jedna rodina za nimi.

Od jednej zmrzlinárne po skupinu značiek v gastronómii, veľkoobchode a voľnom čase. Staviame na kvalite surovín, poctivej práci a dlhodobých vzťahoch.

Naše značky McKebab Durum Balkán Cafe Casa Mia Casa Mia — Srdce Parku WakeSoul Beach
Posuňte nižšie
2003
Od roku
6
Značiek v skupine
20+
Rokov skúseností
SR
Prevádzky po celom Slovensku
01
Kto sme

Rodinná firma,
ktorá rástla s ľuďmi

ŠEFKI HOLDING s.r.o. je nitrianska rodinná skupina, ktorá zastrešuje šesť značiek v gastronómii a vo voľnom čase. Začínali sme jednou zmrzlinárňou s domácou zmrzlinou — dnes prevádzkujeme reštaurácie, kaviarne, veľkoobchod so surovinami a technológiami a beach rezort pri Piešťanoch.

Každá naša značka má vlastnú tvár, no spoločný základ: kvalitné suroviny, férové ceny a ľudí, ktorí svoju prácu robia radi. Mäso vyberáme starostlivo a dovážame denne, zmrzlinu si vyrábame sami, kávu podávame pod vlastnou značkou.

„Keď chceš napredovať, nestoj.“
Náš príbeh od roku 2003
🥩

Kvalita bez kompromisu

Suroviny vyberáme osobne a dovážame denne. Čerstvosť nie je marketing, ale režim dňa.

👨‍👩‍👧

Rodinný prístup

Firmu vedie rodina. K zamestnancom aj partnerom pristupujeme rovnako — dlhodobo.

⚙️

Overený systém

Procesy, technológie a dodávateľský reťazec máme odladené rokmi prevádzky.

📈

Rast krok za krokom

Nové prevádzky otvárame vtedy, keď vieme udržať štandard. Nie skôr.

02
Portfólio

Šesť značiek pod jednou strechou

Od rýchleho obeda cez kávu a domácu zmrzlinu až po celý deň pri vode. Kliknite na značku a pozrite si detail.

03
Míľniky

Od jednej zmrzlinárne k sieti

Dvadsať rokov postupného rastu — každý krok stál na predchádzajúcom.

2003

Prvá zmrzlináreň

Domáce poctivé zmrzliny si získali srdcia ľudí. Základ, z ktorého neskôr vyrástla celoslovenská sieť Cafe Casa Mia.

2010

Prvý McKebab v Nitre

Stávka na kvalitu — každý kúsok mäsa starostlivo vybraný a dovážaný denne. Autentický turecký döner sa stáva našou vlajkovou loďou.

2011

Vznik spoločnosti

20. septembra 2011 vzniká právna forma, ktorá dnes zastrešuje celú skupinu. Od roku 2016 pod názvom ŠEFKI HOLDING s.r.o.

2017

Veľká modernizácia

Rekonštrukcia priestorov a inovatívne technológie. Cieľ jediný — nekompromisná kvalita.

2018

Najväčší showroom zmrzliny na Slovensku

Otvárame priestor, kde si partneri naživo vyskúšajú technológie, vitríny aj suroviny pred nákupom.

Dnes

Šesť značiek, jeden štandard

Gastronómia, kaviarne, veľkoobchod, franchise a beach rezort WakeSoul pri Piešťanoch. A stále pribúdajú.

04
Franchise & spolupráca

Rozbehnite si vlastnú prevádzku
na overenom koncepte

Nemusíte začínať od nuly. Dáme vám značku, procesy, dodávky surovín aj technológie — a zaučíme vás v prevádzke, ktorá už funguje.

01

Nezáväzný kontakt

Ozvete sa nám cez formulár alebo telefón. Prejdeme si vašu predstavu a lokalitu.

02

Analýza a prepočet

Posúdime miesto, návštevnosť a rozpočet. Pripravíme model prevádzky a odhad výnosov.

03

Vybavenie a zaškolenie

Dodáme technológie, vitríny, obaly aj suroviny. Zaškolíme vás aj váš tím priamo v prevádzke.

04

Otvorenie a podpora

Otvárame spolu. Ďalej vám držíme dodávky, marketing aj servis — dlhodobo.

Máte lokalitu a chuť podnikať?

Napíšte nám — ozveme sa do dvoch pracovných dní.

+421 904 405 298
Vybavenie prevádzky
Veľkoobchod

Dodávame to,
na čom sami staviame

Prevádzkujete reštauráciu, bistro alebo kaviareň? Dodávame rovnaké suroviny a technológie, aké používame vo vlastných prevádzkach — vrátane showroomu, kde si všetko pozriete naživo.

  • Suroviny — mäso na döner, pečivo, omáčky, zmrzlinové zmesi
  • Technológie — grily, stroje na zmrzlinu, chladenie
  • Vitríny a nábytok — šalátové a zmrzlinové vitríny, vybavenie prevádzky
  • Obalový materiál — obaly, tašky, doplnky s potlačou
  • Káva CasaCaffe — vlastná značka kávy pre gastro prevádzky
05
Kariéra

Hľadáme ľudí, ktorí to robia poriadne

Pracujeme rýchlo, ale nie na úkor kvality. Ak vás baví gastro a chcete rásť, ozvite sa aj bez vypísanej pozície.

Príprava dönerov a jedál podľa našich receptúr, obsluha zákazníkov, udržiavanie štandardu čistoty.
  • Prax v gastre výhodou, nie podmienkou — zaučíme vás
  • Spoľahlivosť a chuť pracovať v tíme
  • Zdravotný preukaz
Ponúkame: stabilnú prácu v rodinnej firme, zaučenie, stravu počas zmeny a možnosť rastu na vedúcu pozíciu.
Zodpovednosť za chod prevádzky, tím, objednávky surovín a dodržiavanie štandardov značky.
  • Skúsenosť s vedením menšieho tímu
  • Prehľad v gastro prevádzke a hygienických normách
  • Vodičský preukaz sk. B výhodou
Ponúkame: nadštandardné ohodnotenie podľa výsledkov prevádzky a priestor na vlastné nápady.
Príprava kávy CasaCaffe, výdaj domácej zmrzliny a obsluha hostí v kaviarni.
  • Príjemné vystupovanie a chuť učiť sa
  • Baristický kurz zabezpečíme
  • Vhodné aj pre študentov na skrátený úväzok
Ponúkame: flexibilné zmeny, zaškolenie a príjemný kolektív.
Obsluha na pláži a v bare, požičovňa vybavenia, pomoc pri eventoch.
  • Vek od 18 rokov
  • Vzťah k vode a športu výhodou
  • Ubytovanie vieme pomôcť zabezpečiť
Ponúkame: letnú sezónu pri vode, tímové akcie a možnosť vrátiť sa aj ďalší rok.
06
Kde nás nájdete

Naše prevádzky po Slovensku

Zoznam sa aktualizuje priebežne. Zelenou sú označené lokality, ktoré sú voľné pre nového franchisanta.

Načítavam prevádzky…
07
Kontakt

Ozvite sa nám

Objednávky, veľkoobchod, franchise aj spolupráca — sme na jednom mieste v Nitre.

📍
Sídlo
Štúrova 159A, 949 01 NitraSlovenská republika
📞
Prevádzky a objednávky
+421 918 128 937Volania aj WhatsApp
🤝
Veľkoobchod a franchise
✉️
E-mail
info@sefkiholding.skmckebab@sefkiholding.sk — prevádzky
🧾
Fakturačné údaje
ŠEFKI HOLDING s.r.o.IČO 46345612 · DIČ 2023343135 · IČ DPH SK2023343135
🕓 Zapísaná v OR OS Nitra, spoločnosť vznikla 20. 9. 2011

Napíšte nám

Vyplňte formulár a ozveme sa vám do dvoch pracovných dní.

Zadajte, prosím, svoje meno.
Zadajte platnú e-mailovú adresu.
Napíšte, prosím, krátku správu.

Odoslaním súhlasíte so spracovaním osobných údajov na účel vybavenia dopytu.

Ďakujeme za správu

Ozveme sa vám do dvoch pracovných dní na uvedený kontakt.